Frukost på Saluhallen

Visa denna nyhet...

KLICKA PÅ BILDEN!

Tis-fre, 06:30-09:30
Varmt välkomna på frukost:
Nybakat
Nybryggt
Kallskuret
Ostar & grönt
Färsk frukt
Yoghurt & müsli
mm...

65:- per person

Vi ses!

Student 2018

Visa denna nyhet...

En studenttmottagning är en alldeles underbar tillställning att få planera! Dock är den kanske inte helt enkel - hur många kommer, hur ska alla få plats, vad ska vi bjuda på? Din student ställer höga krav på att det blir en dag att minnas.


Vi erbjuder er att slippa ägna denna ljuvliga dag till att stå i ett kök - beställ vår härliga studentbuffé med smaker från Kullabygden.


SALUHALLENS STUDENTBUFFÉ FÖR MINIMUM 15 PERSONER:
Saltkokt färskpotatis med laxrom, citroncrème & gräslök
***
Våra egna charkuterier på rosmarincrostini & marinerad kronärtskocka
***
Sparris från Nyhamnsläge med rökt lax & citroncrème
***
Rostbiff på Limousinekalv med rostade tomater, hyvlad parmesan & örtcrème
***
Ballotine på majskyckling med dragon från Krapperup
***
Örtstekta champinjoner från Ängelholm
***
Paj med tomater från Brännan, Kullabasilika & lagrad fetaost
***
Potatissallad med senapsvinaigrette, kapris & ramslök
***
Grönsallad
***
Brieosttårta med tomat- & vaniljmarmelad samt saltrostade mandlar
***
Saluhallens stenugnsbakade surdegsbröd med vispat smör
***
Pris per person, 275:-

Välj gärna till en av Saluhallens studenttårtor.

Välkommen med din beställning under fliken "Catering" eller på info@hoganassaluhall.se

Musik i Kullabygden

Visa denna nyhet...

FREDAG 29 JUNI KL 18:00

Sisters of Jazz
KLICKA PÅ "EVENT" FÖR BOKNING.

Samspelta jazzsystrar med härlig puls...

Sextetten, som varvar låtar av mer eller mindre kända kvinnliga artister och låtskrivare, spelar goodtime bebop och swing och varierar elegant sväng och taktart.
I denna svensk/danska sextett ingår Anna Pauline Andersson – sång, Pernille Bévort – altsax, Lis Wessberg – trombon,Catrine U Frölund – piano, Ida Hvid – bas och Malin Almgren – trummor.
I Sisters of Jazz är alla lika strålande instrumentalister.

Biljettpris per person, 395:- inklusive en härlig plockbuffé med smaker från hela Kullabygden, vårt eget surdegsbröd med vispat smör, liten kaka/dessert samt kaffe eller te.
Dryck till tillkommer.

I mån av plats:
Biljetter utan mat à 200:- säljs endast på plats samma kväll från kl 19:15.

Saluhallens tårtor

Visa denna nyhet...

Nu finns våra härliga tårtor för onlinebeställning under fliken "Catering".
Önskas mer avancerade varianter i t.ex bröllopssammanhang är ni välkomna att kontakta bageriet direkt på 042-34 25 01 #3

Matlagningskurs

Visa denna nyhet...

Mat & kärlek!

Det går inte att överleva utan dessa två komponenter.
Det finns dessutom en aldrig sinande ström av alternativ i båda begreppen och tillsammans utgör de en källa för gemenskap & samvaro, nyfikenhet & inspiration, mod & nyskapande.

Vi trivs alla i våra kök!

En matlagningskurs hos oss är ett förträffligt sätt att umgås med familjemedlemmar, vänner, arbetskamrater eller gamla/blivande samarbetspartners & kunder.

Det blir mycket skratt och härligt snack och det tillagade intas så småningom vid en avslappnad gemensam middag.

I kursen ingår:
Välkomstdrink vid ankomst
Tilltugg i form av kallskuret, ost & oliver under matlagningen
Recept & förkläde att ta med hem
Matlagning tillsammans med våra kockar
En liten gåva ur vårt eget sortiment – HDO/Höganäs Delikatess Original

Pris per person, 995: -

En starttid att föredra är 17:00 – tillställningen i sin helhet tar 4-5 timmar
Minimum antal deltagare, 10 personer

Vin/dryckespaket från 175: - per person

Samtliga priser är exklusive moms samt baserade på kursen i sin helhet. Återkom gärna om ni önskar offert på arrangemang före eller efter kursens innehåll.

Välkommen med din förfrågan på info@hoganassaluhall.se

Prenumerera på vårt nyhetsbrev via e-post

Visa denna nyhet...

Skicka ett mail till info@hoganassaluhall.se – skriv nyhetsbrev i rubriken.