SALUHALLENS HEMLAGADE JULBORD, 525:- PER PERSON

Från den 30 november till den 22 december - onsdag-lördag från kl 18:30 - serveras ett stort och generöst julbord med alla smaker från Kullabygden. Här möts du av ett rustikt hemlagat julbord med många sillsorter, härliga charkuterier och ett dignande gottebord som får stor som liten att älska julen. 


NYHET FÖR I ÅR: JULBORD & SHOW, 745:- PER PERSON

"Show sisters vs Mathias Holmgren från Barbados" bjuder på allt från stämningsfull start & swingigt julmedley som efterhand mynnar ut i pop, schlagers & hederlig rock a la 70/80-tal.

SHOWKVÄLLAR:
Onsdag 5/12
Torsdag 6/12
Onsdag 12/12
Torsdag 13/12


Samtliga priser inkluderar glögg vid ankomst samt kaffe till gottebordet.

Välkommen med er bokning från kl 18:30 till restaurang@hoganassaluhall.se 

Reserverade platser måste avbokas senast 48 timmar innan ankomst för att undgå debitering.


JULLUNCH, 285:- PER PERSON:

Våra härliga juldelikatesser serveras självklart även under lunchtid, mån-fre 11-14 och består av 1 x kall, 1 x varm samt 1 x söt & kaffe.

OBS - vår jullunch behöver förbeställas på www.hoganassaluhall.se/bokabord 
alternativt 042-34 25 01 med minst 1 dags marginal




DAGS ATT BESTÄLLA JULLÅDOR!


En låda med härliga delikatesser - den bästa gåvan att ge bort!

I alla prisklasser & storlekar. Vi kombinerar eller ni väljer efter eget tycke & smak.

Beställ på info@hoganassaluhall.se eller 042-34 25 01







FÄRDIGT JULBORD FÖR AVHÄMTNING

Nu kan du enkelt beställa ett färdigt julbord från oss. 
Slippa tänka, slippa beräkna!

Sista avhämtningsdag är den 23 december.

PRIS:
285:- per person
MINSTA ANTAL:
4 personer
LEVERANSTID:
3 dagar


  • Tre sorters sill
  • Ägghalva med räka & nyslagen majonnäs
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Kall inkokt lax med ramslökssås
  • Griljerad skinka med hemgjord skånsk senap
  • 2 sorters rökt korv
  • Saluhallens köttbullar
  • Prinskorvar
  • Janssons Frestelse
  • Brunkål
  • Rödkål
  • Stenugnsbakat surdegsbröd med vispat smör
  • Cheddarost
  • Mandelmussla med hemkokt sylt & grädde



  • NYÅRSMENY FÖR AVHÄMTNING

    PRIS: 425:- per person
    MINSTA ANTAL:
    1 person
    LEVERANSTID:
    1 dagar

    Hämtas innan kl 15:00 på nyårsafton.

    Välkomna med er beställning på restaurang@hoganassaluhall.se


    MENY:

    Hummerbisque med bitar av hummer, sallad på syrad lök & örter samt krispiga krutonger

    ***
    Honungsbakat ankbröst med jordärtskocka, ragu på confiterat anklår, marinerad spetskål, äppelsky samt potatisterrine

    ***
    Glasdessert:
    Bavaroise på karamelliserad mjölkchoklad, havtornspannacotta med havtornsmarmelad, chokladkräm & saltrostad mandel
     

    Tillval:
    3 x lyxiga canapéer, 95:- per person
    3 x ostar med tillbehör, 95:- per person