Student 2017

En studenttmottagning är en alldeles underbar tillställning att få planera! Dock är den kanske inte helt enkel - hur många kommer, hur ska alla få plats, vad ska vi bjuda på? Din student ställer höga krav på att det blir en dag att minnas.


Vi erbjuder er att slippa ägna denna ljuvliga dag till att stå i ett kök - beställ vår härliga studentbuffé med smaker från Kullabygden. 


SALUHALLENS STUDENTBUFFÉ FÖR MINIMUM 15 PERSONER:
Saltkokt färskpotatis med laxrom, citroncrème & gräslök
***
Våra egna charkuterier på rosmarincrostini & marinerad kronärtskocka
***
Sparris från Nyhamnsläge med rökt lax & citroncrème
***
Rostbiff på Limousinekalv med rostade tomater, hyvlad parmesan & örtcrème
***
Ballotine på majskyckling med dragon från Krapperup
***
Örtstekta champinjoner från Ängelholm
***
Paj med tomater från Brännan, Kullabasilika & lagrad fetaost
***
Potatissallad med senapsvinaigrette, kapris & ramslök
***
Grönsallad
***
Brieosttårta med tomat- & vaniljmarmelad samt saltrostade mandlar
***
Saluhallens stenugnsbakade surdegsbröd med vispat smör
***
Pris per person, 275:-

Välj gärna till en av Saluhallens studenttårtor.

Välkommen med din beställning under fliken "Catering" eller på info@hoganassaluhall.se