Midsommarlådan

Visa denna nyhet...

Beställ vår färdigkomponerade midsommarlåda för minst 2 personer:

3 sorters sill (Matjes, Ramslök, Pepparrot)
Flädergravad lax med hovmästarsås
Silltårta på bageriets grova surdegsbröd
Skagenröra
Västerbottenost
Kavring & knäckebröd med vispat smör
Skånsk nypotatis
Dill
Gräslök
Gräddfil
Jordgubbar & grädde

Pris per person, 195:-

Välkommen med er beställning på info@hoganassaluhall.se senast tisdagen den 18 juni 16.00.

Mors Dag - Söndagen den 26 maj

Visa denna nyhet...

Söndagen den 26 maj höjer vi våra mödrar till extra höga skyar och erbjuder en extra lyxig brunchbuffé, självklart är våra konditorer med i leken och bjuder bl a på en smarrig moussetårta.

Pris per person, 225:-

Barn upp till 12 år kostar 10:-/år

Välkomna att reservera plats under fliken "Boka Bord"
eller slå en signal på 042-34 25 01

Student 2019

Visa denna nyhet...

En studentmottagning är en alldeles underbar tillställning att få planera! Dock är den kanske inte helt enkel - hur många kommer, hur ska alla få plats, vad ska vi bjuda på? Din student ställer höga krav på att det blir en dag att minnas.


Vi erbjuder er att slippa ägna denna ljuvliga dag till att stå i ett kök - beställ vår härliga studentbuffé med smaker från Kullabygden.


SALUHALLENS STUDENTBUFFÉ FÖR MINIMUM 15 PERSONER:
Färskpotatis inkokt i dill & vitlök med vispad sötad Crème Fraiche
***
Våra egna charkuterier med grillad kronärtskocka & ruccola
***
Sparris från Nyhamnsläge med rökt lax & citroncrème
***
Rostbiff på Limousinekalv med rostade tomater, hyvlad parmesan & örtcrème
***
Ballotine på majskyckling med dragon från Krapperup
***
Örtstekta champinjoner från Ängelholm
***
Paj med tomater från Brännan, Kullabasilika & lagrad fetaost
***
Potatissallad med senapsvinaigrette, kapris & ramslök
***
Grönsallad
***
Brieosttårta med tomat- & vaniljmarmelad samt saltrostade mandlar
***
Saluhallens stenugnsbakade surdegsbröd med vispat smör
***
Pris per person, 275:-

Välj gärna till en av Saluhallens studenttårtor.

Välkommen med Er beställning på info@hoganassaluhall.se

Presentlådor

Visa denna nyhet...

En låda med härliga delikatesser - den bästa gåvan att ge bort!

I alla prisklasser & storlekar. Vi kombinerar eller ni väljer efter eget tycke & smak.

Beställ på info@hoganassaluhall.se eller 042-34 25 01

Frukost

Visa denna nyhet...

KLICKA PÅ BILDEN!

Tis-fre, 06:30-09:30

Varmt välkomna på frukost:
Nybakat
Nybryggt
Kallskuret
Ostar & grönt
Färsk frukt
Yoghurt & müsli
mm...

65:- per person

Vi ses!

Tårtor

Visa denna nyhet...

SALUHALLENS TÅRTOR!
Allt från den enkla eftermiddagsfikan till den maffiga bröllopstårtan!
Titta in under fliken "catering" för inspiration.
Välkomna med er beställning på info@hoganassaluhall.se
eller 042-34 25 01 #3

Matlagningskurs

Visa denna nyhet...

Mat & kärlek!

Det går inte att överleva utan dessa två komponenter.
Det finns dessutom en aldrig sinande ström av alternativ i båda begreppen och tillsammans utgör de en källa för gemenskap & samvaro, nyfikenhet & inspiration, mod & nyskapande.

Vi trivs alla i våra kök!

En matlagningskurs hos oss är ett förträffligt sätt att umgås med familjemedlemmar, vänner, arbetskamrater eller gamla/blivande samarbetspartners & kunder.

Det blir mycket skratt och härligt snack och det tillagade intas så småningom vid en avslappnad gemensam middag.

I kursen ingår:
Välkomstdrink vid ankomst
Tilltugg i form av kallskuret, ost & oliver under matlagningen
Recept & förkläde att ta med hem
Matlagning tillsammans med våra kockar
En liten gåva ur vårt eget sortiment – HDO/Höganäs Delikatess Original

Pris per person, 995: -

En starttid att föredra är 17:00 – tillställningen i sin helhet tar 4-5 timmar
Minimum antal deltagare, 10 personer

Vin/dryckespaket från 175: - per person

Samtliga priser är exklusive moms samt baserade på kursen i sin helhet. Återkom gärna om ni önskar offert på arrangemang före eller efter kursens innehåll.

Välkommen med din förfrågan på info@hoganassaluhall.se